Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
湯種麵糰
- 60 克 牛奶
- 60 克 高筋麵粉
可可波蘿皮
- 80 克 奶油 ,切小塊
- 50 克 糖 ,多備些沾裹用
- 1 小撮 鹽
- 1 顆 蛋
- 150 克 低筋麵粉 ,多備些灑粉用
- 10 克 奶粉
- 20 克 可可粉
麵包麵糰
- 130 克 牛奶 ,冰箱冷藏
- 30 克 冰糖粉
- ½ 茶匙 乾酵母粉 ,(約3克)
- 240 克 高筋麵粉
- 10 克 可可粉
- 1 顆 蛋 ,冰箱冷藏
- ¼ 茶匙 鹽
- 30 克 奶油 ,切小塊,冰箱冷藏
- Valori nutritive
- per 1 個
- Calorii
- 1353.3 kJ / 323.8 kcal
- Proteine
- 8.3 g
- Carbohidrați
- 44.9 g
- Grăsimi
- 12.4 g
- Grăsimi saturate
- 72.2 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodiu
- 102.9 mg