Dispozitive și accesorii
Brioszka z dżemem rabarbarowym
Prep 20 min.
Total 3h 45 min.
8 porcji
Ingrediente
Brioszka
-
200 g mleka w temp. pokojowej
-
125 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i formy
-
500 g mąki pszennej
-
1 szczypta soli
-
90 g cukru
-
3 żółtka
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych15 g drożdży świeżych pokruszonych
Dżem rabarbarowy
-
180 g cukru
-
½ laski wanilii pokrojonej na kawałki
-
300 g rabarbaru bez łyka, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
50 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
-
30 g wody
Formowanie i pieczenie brioszki
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
woda do pieczenia
-
1 żółtko roztrzepane
-
cukier perlisty (opțional) do posypania
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porcję
Sodiu
209 mg
Proteine
11.1 g
Calorii
2306.6 kJ /
548.9 kcal
Grăsimi
17 g
Fibre
3.3 g
Grăsimi saturate
10 g
Carbohidrați
85.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
RABARBAR
10 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSłodkie weneckie bułki maślane
2 Std.
Ciasteczka ślimaczki
2 Std.
Szafranowe bułeczki lussekatter
2 Std. 10 Min
Piernik staropolski cz. II
98 Std.
Popękane ciasteczka
4 Std. 35 Min
Ciasteczka z kajmakiem i solą
1 Std. 50 Min
Szwedzkie pierniczki
1 Std. 30 Min
Świąteczny piernik
1 Std. 25 Min
Ciasto pomarańczowe z makiem
13 Std. 25 Min
Ciasteczka maślane z lukrem królewskim i ozdobami
2 Std.
Ciastka Speculoos
3 Std.
Rogaliki orzechowo-waniliowe
1 Std. 40 Min