Dispozitive și accesorii
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Prep 30 min.
Total 5h
3 κομμάτια
Ingrediente
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά¾ κ.γλ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
νερό1610 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι10 γρ.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 κομμάτι
Proteine
23.3 g
Calorii
3167 kJ /
757 kcal
Grăsimi
5.3 g
Fibre
7.2 g
Carbohidrați
154.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Zύμωση
9 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateΔαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3h 30 min.
Χριστόψωμο
2h 20 min.
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Nu există evaluări
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Nu există evaluări
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2h
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Nu există evaluări
Ψωμάκια με ελιές
Nu există evaluări
Χωριάτικο ψωμί
1h 30 min.
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3h 20 min.
Ψωμί με μυρωδικά
1h 10 min.
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1h 30 min.
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1h 40 min.