Μίνι γαλλική φοκάτσια

Μίνι γαλλική φοκάτσια

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 5h

3 κομμάτια

Ingrediente

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
ξηρή μαγιά
¾ κ.γλ.
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
ζάχαρη
5 γρ.
νερό
1610 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
θαλασσινό αλάτι
10 γρ.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 κομμάτι

Proteine 23.3 g

Calorii 3167 kJ / 757 kcal

Grăsimi 5.3 g

Fibre 7.2 g

Carbohidrați 154.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Zύμωση 9 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Κουλούρια

1 h 25 min

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3 h

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8 h

Σταφιδόψωμα

1 h

Ψωμί με μπύρα

2 h

Λαζαράκια

2 h 25 min

Bagels

2 h

Κρουασανάκια με πέστο

1 h 20 min

Μπαγκέτα

3 h 45 min

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3 h 40 min

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3 h 30 min

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2 h 45 min

Afișare toate