Dispozitive și accesorii
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Prep 30 min.
Total 5h
3 κομμάτια
Ingrediente
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά¾ κ.γλ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
νερό1610 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι10 γρ.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 κομμάτι
Proteine
23.3 g
Calorii
3167 kJ /
757 kcal
Grăsimi
5.3 g
Fibre
7.2 g
Carbohidrați
154.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Zύμωση
9 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateΣταφιδόψωμα
1h
Πίτες για σουβλάκι
2h
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 min.
Χριστόψωμο
2h 20 min.
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2h 20 min.
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Nu există evaluări
Προζύμι
108h 20 min.
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2h
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2h
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Nu există evaluări
Ψωμάκια με ελιές
Nu există evaluări
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
1h 50 min.