Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 700 克 小龙虾 ,加工完约450-500克左右
- 10 克 料酒
- 1 小撮 白胡椒粉
- 15 克 生抽
- 8 颗 咸蛋黄
- 450 克 水 ,蒸煮用
- 90 克 油
- 3 瓣 蒜头
- 10 克 姜 ,去皮
- 1 克 盐
- 3 克 糖
- 2 根 葱 ,切末
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 3404.5 kJ / 814.5 kcal
- Proteine
- 39 g
- Carbohidrați
- 8.7 g
- Grăsimi
- 66 g
- Grăsimi saturate
- 2.9 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodiu
- 731.4 mg