Versiuni compatibile
Bolinhos de bacalhau recheados com azeitona
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g sobras de pão
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- 10 g salsa
- 300 g bacalhau demolhado e desfiado, bem espremido
- 800 g leite
- 300 g farinha tipo 65
- 50 g manteiga
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 3 - 4 ovos batidos p/ panar
- Óleo q.b. p/ fritar
- Valori nutritive
- per 1 unidade
- Calorii
- 281.4 kJ / 67.2 kcal
- Proteine
- 2.6 g
- Carbohidrați
- 7.5 g
- Grăsimi
- 2.9 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodiu
- 70 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBola de carne
1sa 20 dk
Bola rápida de carne
55 dk
Bolo-rei de enchidos
2h 30min
Fajitas de sobras de frango
1sa 20 dk
Patê de salmão
5min
Piza a metro
1 godz. 10 min
Bola de alheira com espinafres
1 godz. 10 min
Piza de atum
1 godz. 30 min
Piza carbonara
1h
Baguetes
15 godz.
Focaccias
2 godz.
Piza rápida de peperoni
1h