Alfajor
TM31 TM5 TM6

Alfajor

4.7 (3 ratings)

Ingrediente

Massa

  • 220 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
  • 5 ovos
  • 15 g açúcar
  • 25 g manteiga
  • 10 g água
  • 1 c. sopa de aguardente

Merengue Italiano

  • 50 g água
  • 150 g açúcar
  • 4 claras de ovo
  • 1 pitada de sal
  • ½ c. chá de sumo de limão

Montagem

  • 200 g leite condensado cozido
  • 100 g amêndoa laminada torrada

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
1326.1 kJ / 316.9 kcal
Proteine
8.3 g
Carbohidrați
45.1 g
Grăsimi
10.8 g
Grăsimi saturate
3.3 g
Fibre
1.7 g
Sodiu
117.7 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate