Κις με πράσο

Κις με πράσο

4.5 4 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

4 μερίδες

Ingrediente

Ζύμη

αλεύρι
300 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
βούτυρο κρύο, σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
150 γρ.
κρόκο αυγού
1
νερό παγωμένο
50 γρ.

Γέμιση

τυρί γκούντα ή οποιοδήποτε άλλο σκληρό τυρί, σε κομμάτια
200 γρ.
ζαμπόν, ψημένο σε κύβους
150 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
200 γρ.
αυγά
4
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
1 πρέζα
πράσο σε φέτες (5 χλστ.)
400 γρ.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 37.2 g

Calorii 4728 kJ / 1130 kcal

Grăsimi 81 g

Carbohidrați 63.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Νόστιμα & Οικονομικά 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Τυρόπιτα κέικ

1h

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1h 15 min.

Πίτσα μαργαρίτα

2h 10 min.

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

1h 15 min.

Κολοκυθοκεφτέδες

40 min.

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1h

Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες

5 min.

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12h 45 min.

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 min.

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1h

Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)

1h 40 min.

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

10 min.

Afișare toate