Sari la conținutul principal Căutare
Tarte Tatin de tomates

Tarte Tatin de tomates
4.7 468 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h
8 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 100 g de beurre froid, coupé en morceaux
  • 65 g d'eau très froide
  • ½ c. à café de sel
  • 350 g de tomates (type cocktail, par exemple)
La garniture
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g de sucre roux
  • 6 feuilles de basilic frais
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 20 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
  • 1 - 2 pincées de sel
  • 1 - 2 pincées de poivre noir moulu
  • 1 c. à soupe de moutarde

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 164 mg
Proteine 3 g
Calorii 934 kJ / 223 kcal
Grăsimi 13 g
Fibre 1.7 g
Grăsimi saturate 7 g
Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°26 48 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pide au bœuf et à la mozzarella

4.3(265)

2 h 50 min

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

4.1(12)

1 h

Tourte au poulet

4.5(146)

2 h

Pizza au saumon

4.7(18)

1 h 15 min

Minipizzas variées

4.4(85)

1 h 50 min

Pissaladière

4.0(71)

3 h

Tarte couronne tapenade-tomate

4.8(143)

45 min

Quiche lorraine

4.7(1.9K)

50 min

Pizza aux légumes

4.7(55)

1 h 30 min

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

4.9(68)

1 h 55 min

Tatin d'oignons à la moutarde

4.2(43)

2 h 20 min

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

4.4(16)

1 h 30 min

 Afișare toate