Sari la conținutul principal Căutare
Tarte Tatin de tomates

Tarte Tatin de tomates
4.7 479 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h
8 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 100 g de beurre froid, coupé en morceaux
  • 65 g d'eau très froide
  • ½ c. à café de sel
  • 350 g de tomates (type cocktail, par exemple)
La garniture
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g de sucre roux
  • 6 feuilles de basilic frais
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 20 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
  • 1 - 2 pincées de sel
  • 1 - 2 pincées de poivre noir moulu
  • 1 c. à soupe de moutarde

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 164 mg
Proteine 3 g
Calorii 934 kJ / 223 kcal
Grăsimi 13 g
Fibre 1.7 g
Grăsimi saturate 7 g
Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°26 48 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ficelles picardes

4.7(359)

2h

Tarte aux asperges et chèvre frais

4.7(222)

1h 20 min.

Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone

4.5(115)

1h 10 min.

Focaccia aux abricots

5.0(5)

4h

Miniquiches lorraines

4.6(130)

55 min.

Tarte aux crudités

3.6(25)

2h 50 min.

Galette charantaise

3.0(2)

25 min.

Tarte au poivron et chèvre frais

3.8(105)

1h 15 min.

Chinois salé jambon-raclette

4.3(8)

1h 40 min.

Tarte fleur aux patates douces

4.0(3)

1h 10 min.

Pissaladière à la farine intégrale

Nu există evaluări

Tarte fine à la courgette, à la ricotta et au basilic

Nu există evaluări

 Afișare toate