Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 - 700 g chicken wings
- 70 g dark soy sauce
- 40 g light soy sauce
- 40 g Chinese cooking wine
- 2 cm piece fresh ginger, cut into slices
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- 1 star anise
- 1 cinnamon quill
- 3 - 4 pieces orange peel (1 x 4 cm strips) (see Tips)
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into halves
- 1400 g water, to cover ingredients (not higher than the 2L maximum fill level)
- Valori nutritive
- per 1 Complete recipe
- Calorii
- 282 kJ / 67.1 kcal
- Proteine
- 3.5 g
- Carbohidrați
- 7.1 g
- Grăsimi
- 2.8 g
- Grăsimi saturate
- 1.4 g
- Fibre
- 0 g
- Sodiu
- 4083.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSautéed zucchini (300 g)
15 min
Browned beef strips
15 min
Cranberry and rosemary chutney
40 Min
Boiled pasta
20 min
Sautéed eggplant (300 g)
25 min
Sautéed onions (200-300 g)
10 min
Sautéed capsicum (200 g)
15 min
Spiced lentil vegetable soup
1 Std. 30 Min
Lemon and caper aioli
15 min
Thai red curry paste
15 min
Boiled rice
25 min
Basic nut butter
30 min