Vegetable liquid stock (TM6)

Vegetable liquid stock (TM6)

4.5 2 ratings

Prep 15 min.

Total 3h 15 min.

1555 g

Ingrediente

mixed vegetables cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)
400 g
onion peeled and cut into halves
1
fresh mushrooms cut into quarters
100 g
tomato cut into pieces
1
garlic cloves
2
fresh bay leaves
2
allspice berries
4
black peppercorns
10
fresh thyme
2 sprigs
fresh rosemary
2 sprigs
water
1500 g
salt
2 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1555 g

Sodiu 5592.4 mg

Proteine 18.7 g

Calorii 1584 kJ / 378.6 kcal

Grăsimi 2.5 g

Fibre 21.1 g

Grăsimi saturate 0.7 g

Carbohidrați 77.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Blade Cover Basics 11 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Stocks and broths 18 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Blueberry jam

35 мин.

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3ч.

Gluten free bread rolls

2ч. 30 мин.

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 мин.

Spiced lentil vegetable soup

1ч. 30 мин.

Basmati rice in Varoma bundt tin

35 мин.

Vegan butter

8ч. 5 мин.

Cranberry and rosemary chutney

40 мин.

Lemon caper butter

10 мин.

Citrus salt

35 мин.

Pickled Korean daikon

20 мин.

Dairy-free coconut ice cream

10ч. 30 мин.

Afișare toate