Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Vegetable liquid stock (TM6)
TM6

Vegetable liquid stock (TM6)

4.5 (2 ratings)

Ingrediente

  • 400 g mixed vegetables, cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)
  • 1 onion, peeled and cut into halves
  • 100 g fresh mushrooms, cut into quarters
  • 1 tomato, cut into pieces
  • 2 garlic cloves
  • 2 fresh bay leaves
  • 4 allspice berries
  • 10 black peppercorns
  • 2 sprigs fresh thyme
  • 2 sprigs fresh rosemary
  • 1500 g water
  • 2 tsp salt

Valori nutritive
per 1555 g
Calorii
1584 kJ / 378.6 kcal
Proteine
18.7 g
Carbohidrați
77.5 g
Grăsimi
2.5 g
Grăsimi saturate
0.7 g
Fibre
21.1 g
Sodiu
5592.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate