Vegetable liquid stock (TM6)

Vegetable liquid stock (TM6)

4.5 2 evaluare

Prep 15 min.

Total 3h 15 min.

1555 g

Ingrediente

mixed vegetables cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)
400 g
onion peeled and cut into halves
1
fresh mushrooms cut into quarters
100 g
tomato cut into pieces
1
garlic cloves
2
fresh bay leaves
2
allspice berries
4
black peppercorns
10
fresh thyme
2 sprigs
fresh rosemary
2 sprigs
water
1500 g
salt
2 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1555 g

Sodiu 5592.4 mg

Proteine 18.7 g

Calorii 1584 kJ / 378.6 kcal

Grăsimi 2.5 g

Fibre 21.1 g

Grăsimi saturate 0.7 g

Carbohidrați 77.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Blade Cover Basics 11 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Stocks and broths 18 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheese Béchamel sauce (TM6)

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2 godz. 25 min

French onion dip

French onion dip

45 min

Sage and black garlic butter

Sage and black garlic butter

10 min

Creamy yoghurt ice cream

Creamy yoghurt ice cream

24 godz. 10 min

Dairy-free coconut ice cream

Dairy-free coconut ice cream

Brak ocen

Basmati rice in Varoma bundt tin

Basmati rice in Varoma bundt tin

35 min

Ranch Dressing

Ranch Dressing

2 godz. 15 min

Cranberry and rosemary chutney

Cranberry and rosemary chutney

40 min

Pickled watermelon rind

Pickled watermelon rind

1 godz. 30 min

Vegan butter

Vegan butter

8 godz. 5 min

Lemon caper butter

Lemon caper butter

10 min

Afișare toate