Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Mini eclairs de frambuesa
Prep 40 min.
Total 3h
48 piezas
Ingrediente
Relleno de frambuesa
-
250 g de frambuesas congeladas, descongeladasde frambuesas250 g
-
de leche400 g
-
de azúcar100 - 150 g
-
½ cdita de esencia de vainillade extracto de vainilla natural½ cdita
-
huevo1
-
yemas de huevo2
-
de fécula de maíz50 g
Eclairs
-
de agua150 g
-
de mantequilla sin sal en trozos80 g
-
de azúcar15 g
-
de sal1 pizca
-
harina de trigo120 g
-
huevo mediano3
Armado y glaseado
-
de azúcar200 g
-
clara de huevo1
Valori nutritive per 1 pieza
Calorii
69 kcal /
289 kJ
Proteine
1 g
Grăsimi
2 g
Carbohidrați
10 g
Fibre
0.5 g
Grăsimi saturate
1 g
Sodiu
22 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
SENCILLO, SANO Y LLENO DE SABOR
15 rețete
Mexic
Mexic
