Cheesecake trufado

Cheesecake trufado

1.7 51 evaluări

Prep 1h 30 min.

Total 6h

12 porciones

Ingrediente

Costra de galleta

140 g de galletas de chocolate sin relleno, tipo Oreo®
100 g de mantequilla en cubos

Relleno de queso con dos chocolates

1200 g de queso crema
250 g de azúcar
2 huevos
250 g de crema ácida
150 g de chocolate blanco
150 g de chocolate amargo

Rejillas de chocolate temperado

100 g de chocolate blanco en chispas o trozos
100 g de chocolate de leche en chispas o trozos
100 g de chocolate amargo en chispas o trozos

Ganache de chocolate

150 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de chocolate semi amargo en chispas o trozos
250 g de dulce de leche ver receta en esenciales

Montaje

15 de galletas de chocolate tipo Oreo®

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 377 mg

Proteine 13 g

Calorii 3579 kJ / 852 kcal

Grăsimi 73 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 29 g

Carbohidrați 67 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema de limón y galletas de conejo de Pascua

40 Min

Pay de manzana de la abuela

2 Std.

Barra de chocolate y caramelo con sal

2 Std. 40 Min

Helado de yogur de fresa

13 Std.

Flan de coco

1 Std. 40 Min

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1 Std. 10 Min

Mousse de chocolate

3 Std. 20 Min

Helado de yogur y fresa

5 Std.

Carlota de mango y queso

7 Std.

Galletas de almendra

1 Std. 20 Min

Nieve de pepino y limón

10 Min

Helado de yogur

6 Std. 30 Min

Afișare toate