Cheesecake trufado

Cheesecake trufado

1.8 46 evaluare
Prep 1h 30 min.
Total 6h
12 porciones

Ingrediente

Costra de galleta
  • 140 g de galletas de chocolate sin relleno, tipo Oreo®
  • 100 g de mantequilla en cubos
Relleno de queso con dos chocolates
  • 1200 g de queso crema
  • 250 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 250 g de crema ácida
  • 150 g de chocolate blanco
  • 150 g de chocolate amargo
Rejillas de chocolate temperado
  • 100 g de chocolate blanco en chispas o trozos
  • 100 g de chocolate de leche en chispas o trozos
  • 100 g de chocolate amargo en chispas o trozos
Ganache de chocolate
  • 150 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 200 g de chocolate semi amargo en chispas o trozos
  • 250 g de dulce de leche ver receta en esenciales
Montaje
  • 15 de galletas de chocolate tipo Oreo®

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 377 mg
Proteine 13 g
Calorii 3579 kJ / 852 kcal
Grăsimi 73 g
Fibre 0 g
Grăsimi saturate 29 g
Carbohidrați 67 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate