Osterhäschen (mit Sauerteig)

Osterhäschen (mit Sauerteig)

3.6 11 ratings

Prep 50 min.

Total 17h

7 Stück

Ingrediente

Weizensauerteig

Anstellgut (vom Roggensauerteig) siehe Tipp
25 g
Wasser (35-37°C)
100 g
Weizenmehl, glatt
100 g

Hauptteig und Fertigstellung

Weizenmehl, glatt
280 g
Zucker
40 g
Milch
110 g
Butter in Stücken
50 g
Salz
5 g
Öl zum Einfetten
Ei mit 1 EL Milch gut verquirlt
1
Rosinen für die Augen
7
Hagelzucker zum Bestreuen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 20.6 mg

Proteine 8 g

Calorii 1303 kJ / 330 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 4.6 g

Carbohidrați 53 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Frohe Ostern 25 rețete
Austria

Newsletter - exklusive Rezepte 2020 10 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Oster-Cake-Pops

4 h 40 min

Osterlamm

1 h 10 min

Osterbrot

2 h 40 min

Kärntner Reindling

2 h 40 min

Osterpinze

2 h 30 min

Osterpinzen

2 h 50 min

Osterhase

45 min

Omas Kärntner Reindling

2 h 25 min

Gedrehter Mandelkranz

2 h 20 min

Quark-Osterhasen

1 h 10 min

Schneller Schokokuchen mit weichem Kern

30 min

Osternest aus Germteig

2 h

Afișare toate