Înghețată Piña Colada cu ananas la grill

Name: Înghețată Piña Colada cu ananas la grill
Prep time: 25 min
Cook time: 24 h 25 min
Total time: 24 h 25 min
Yield: 6 porții
Ingredients: 50 g zahăr brut de trestie; 200 g ananas proaspăt; 250 g smântână fermentată, de orice tip; 200 g smântână de cocos; 80 g rom, tip Malibu®; 400 - 600 g ananas proaspăt; 30 g nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr; frunze de mentă proaspătă

4.0 2 evaluare

Prep 25 min.

Total 24h 25 min.

6 porții

Ingrediente

Înghețata Piña Colada

zahăr brut de trestie
50 g
ananas proaspăt curățat, fără cotor, tăiat bucăți (3 cm - vezi recomandarea)
200 g
smântână fermentată, de orice tip
250 g
smântână de cocos
200 g
rom, tip Malibu® (vezi recomandarea)
80 g

Ananasul la grătar

ananas proaspăt curățat de coajă, fără cotor, tăiat în felii de aprox. 6 cm lungime
400 - 600 g
nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr prăjită, pentru decor
30 g
frunze de mentă proaspătă pentru decor