Dispozitive și accesorii
Magnolia Kitchen caramel ganache
Prep 10 min.
Total 4h 40 min.
600 g
Ingrediente
-
caster sugar250 g
-
water1070 g
-
glucose syrup20 g
-
pouring (whipping) cream120 g
-
white chocolate cut into pieces230 g
-
salted butter cut into pieces90 g
-
vinegar50 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 600 g
Sodiu
878 mg
Proteine
16.9 g
Calorii
13938.2 kJ /
3331.3 kcal
Grăsimi
191.2 g
Fibre
0.5 g
Grăsimi saturate
118.5 g
Carbohidrați
404.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Magnolia Kitchen - Bernadette Gee
9 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMelting moments with passionfruit cream
45min
Blueberry jam
35min
Dubai chocolate pistachio crêpes
45min
Milk chocolate hazelnut spread
15min
Fruit crumble with crème anglaise
1h 10min
Brandy cream
15min
Pear twists on chocolate custard
Ninguna valoración
Spicy tuna dip
5min
Brandy butter
10min
Plum and cherry paste
5h 15min
Apple, leek and sage sauce
15min
Star anise and cinnamon syrup
45min