Dispozitive și accesorii
Magnolia Kitchen caramel ganache
Prep 10 min.
Total 4h 40 min.
600 g
Ingrediente
-
caster sugar250 g
-
water1070 g
-
glucose syrup20 g
-
pouring (whipping) cream120 g
-
white chocolate cut into pieces230 g
-
salted butter cut into pieces90 g
-
vinegar50 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 600 g
Sodiu
878 mg
Proteine
16.9 g
Calorii
13938.2 kJ /
3331.3 kcal
Grăsimi
191.2 g
Fibre
0.5 g
Grăsimi saturate
118.5 g
Carbohidrați
404.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Magnolia Kitchen - Bernadette Gee
9 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateNew York-style cheesecake with strawberry sauce
26 godz. 10 min
Brandy cream
15 min
Fruit coulis
10 min
Crème pâtissière
15 min
Fruit crumble with crème anglaise
1 godz. 10 min
Butterscotch sauce
10 min
Lemon curd
20 min
Chocolate sauce
20 min
Crème anglaise
15 min
Plum and cherry paste
5 godz. 15 min
Salted caramel sauce
40 min
Apple, leek and sage sauce
15 min