Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g pouring (whipping) cream
- 250 g caster sugar
- 20 g glucose syrup
- 1070 g water
- 90 g salted butter, cut into pieces
- 230 g white chocolate, cut into pieces
- 50 g vinegar
- Valori nutritive
- per 600 g
- Calorii
- 13938.2 kJ / 3331.3 kcal
- Proteine
- 16.9 g
- Carbohidrați
- 404.8 g
- Grăsimi
- 191.2 g
- Grăsimi saturate
- 118.5 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodiu
- 878 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHazelnut chocolate spread
10min
Dark chocolate frosting
10min
Berry chia jam
3h 15min
Mixed berry jam
50min
Chai-spiced nut butter
15 min
Orange Campari marmalade
1 godz. 35 min
Star anise and cinnamon syrup
45min
Apple and ginger paste
6 Std. 15 Min
Coppa del nonno
5 phút
Chocolate sauce
20min
Golden syrup butter
10min
Hot cacao fudge sauce
10min