Magnolia Kitchen caramel ganache

Magnolia Kitchen caramel ganache

4.9 61 evaluări

Prep 10 min.

Total 4h 40 min.

600 g

Ingrediente

caster sugar
250 g
water
1070 g
glucose syrup
20 g
pouring (whipping) cream
120 g
white chocolate cut into pieces
230 g
salted butter cut into pieces
90 g
vinegar
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 600 g

Sodiu 878 mg

Proteine 16.9 g

Calorii 13938.2 kJ / 3331.3 kcal

Grăsimi 191.2 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 118.5 g

Carbohidrați 404.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Magnolia Kitchen - Bernadette Gee 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fruit coulis

10 min.

Peanut butter and chocolate custard

15 min.

Kiwifruit jam

4h 35 min.

Dubai chocolate pistachio crêpes

45 min.

Fruit crumble with crème anglaise

1h 10 min.

Brandy butter

10 min.

Star anise and cinnamon syrup

45 min.

Milo® mousse

1h 5 min.

Blueberry jam

35 min.

Dark chocolate frosting

10 min.

Strawberry and thyme butter

10 min.

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26h 10 min.

Afișare toate