Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 克 草蝦仁 ,去腸泥
- 100 克 花枝 ,切段(約3公分)
- 15 克 米酒
- 500 克 水
- 150 克 新鮮甜豌豆 ,洗淨,剝除兩側粗纖維
- 15 克 蒜頭
- 15 克 油
- 70 克 雪白菇 ,去根部,撥散
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 5 克 醬油 (可省略)
- Valori nutritive
- per 4 人份
- Calorii
- 1643.5 kJ / 394.2 kcal
- Proteine
- 43.9 g
- Carbohidrați
- 28.2 g
- Grăsimi
- 20.9 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 12.2 g
- Sodiu
- 777.6 mg