Ötmagos kenyér

Name: Ötmagos kenyér
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 20 szelet
Ingredients: 500 g víz; 2 tk szárított élesztő; 500 g kenyérliszt; 1 tk só; 50 g zabpehely; 150 g magok, vegyesen; 30 g méz

4.6 (5 ratings)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate ușor

Timp de preparare 10 min.

Timp total 1h 50 min.

Mărime porție 20 szelet

Ingrediente

500 g víz
2 tk szárított élesztő (8 g)
sau 20 g friss élesztő
500 g kenyérliszt
1 tk só
50 g zabpehely
150 g magok, vegyesen (szezám, lenmag, napraforgómag, tökmag, mák), plusz szóráshoz (lásd tanács)
30 g méz

Valori nutritive: per 1 szelet
Calorii: 1289 kJ / 308 kcal
Proteine: 10 g
Carbohidrați: 36 g
Grăsimi: 13 g
Fibre: 4.9 g