Risoto de cogumelos

Risoto de cogumelos

4.4 113 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

4 doses

Ingrediente

queijo parmesão
50 g
cogumelos Paris
300 g
manteiga
50 g
cogumelos Boletus em pó (ver dica)
20 g
vinho branco
100 g
cogumelos shitake
100 g
cogumelos pleurotus cortados em lâminas, mais 2 p/ guarnecer
100 g
arroz p/ risoto carnaroli
300 g
caldo caseiro de cogumelos
900 g
manteiga cortada em pedaços pequenos
100 g
queijo mascarpone
100 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 606.1 mg

Proteine 22 g

Calorii 3481.8 kJ / 832.2 kcal

Grăsimi 46 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 27.1 g

Carbohidrați 80.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bistro 100 maneiras 11 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Esparguete "à carbonara" com natas

Esparguete "à carbonara" com natas

30 min.

Massa cremosa com frango e brócolos

Massa cremosa com frango e brócolos

30 min.

Frango na Varoma com orzo de tomate e feijão-verde

Frango na Varoma com orzo de tomate e feijão-verde

1h 35 min.

Frango com pimentos, cebola e arroz

Frango com pimentos, cebola e arroz

1h

Risoto de abóbora, caril e camarão

Risoto de abóbora, caril e camarão

1h 20 min.

Esparguete integral com molho de lentilhas e cenoura

Esparguete integral com molho de lentilhas e cenoura

45 min.

Arroz de açafrão com peru

Arroz de açafrão com peru

40 min.

Arroz cremoso vegetariano

Arroz cremoso vegetariano

25 min.

Esparguete de frutos do mar

Esparguete de frutos do mar

45 min.

Esparguete preto com camarão agridoce

Esparguete preto com camarão agridoce

Nu există evaluări

Fettuccine com frango e ervilhas

Fettuccine com frango e ervilhas

40 min.

Risoto de curgete e camarão

Risoto de curgete e camarão

35 min.

Afișare toate