Dispozitive și accesorii
Mi Paris Brest
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
15 porciones
Ingrediente
Roscas de pasta choux
-
110 g de harina
-
190 g de agua
-
90 g de mantequilla en cubos
-
1 cdita de azúcar refinada
-
1 pizca de sal fina
-
3 huevos
-
1 huevo para barnizar
Crema de praliné
-
500 g de leche
-
150 g de azúcar refinada
-
1 cda de extracto de vainilla natural
-
5 yemas de huevo
-
50 g de fécula de maíz
-
50 g de mantequilla en cubos
-
200 g de praliné de avellanas (ver receta Esenciales de DULCES BESOS CON THERMOMIX® por Paulina Abascal.)
Montaje
-
azúcar glass la necesaria para espolvorear
-
100 g de avellanas peladas y tostadas, para decorar
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 porción
Sodiu
213 mg
Proteine
8 g
Calorii
1772 kJ /
421 kcal
Grăsimi
25 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
10 g
Carbohidrați
41 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
DULCES BESOS CON THERMOMIX®
63 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePonchkes (Suffganiot)
2h
Árboles de navidad de galleta
45 min.
Pay de manzana casero
2h 20 min.
Helado de plátano y zarzamoras
10 min.
Helado mantecado de matcha
4h 20 min.
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4h 45 min.
Bolitas de Chocolate Dubai
Nu există evaluări
Tiramisú de Chocolate Dubai
Nu există evaluări
Crepas de Chocolate Dubai
Nu există evaluări
Enjambres de Chocolate Dubai
Nu există evaluări
Crème Brûlée de pistache
Nu există evaluări
Mini volcanes de pistache
30 min.