Crostatine di farro con crema di yogurt e composta di ciliegie

Crostatine di farro con crema di yogurt e composta di ciliegie

4.1 9 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

12 pezzi

Ingrediente

2 limoni, preferibilmente biologici

Pasta frolla

110 g di zucchero di canna
130 g di burro freddo, a tocchetti
300 g di farina di farro
1 uovo

Composta di ciliegie

50 g di zucchero di canna
300 g di ciliegie snocciolate

Crema di yogurt

50 g di zucchero di canna
400 g di yogurt greco bianco
1 uovo

Terminare la preparazione

foglioline di menta fresca per guarnire

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 51.8 mg

Proteine 8.1 g

Calorii 1160.2 kJ / 277.3 kcal

Grăsimi 10.1 g

Fibre 1.5 g

Grăsimi saturate 5.9 g

Carbohidrați 39.9 g

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