Piza com azeite de ervas aromáticas e burrata

Piza com azeite de ervas aromáticas e burrata

4.7 6 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 20 min.
2 unidades

Ingrediente

Azeite aromático
  • dente de alho
    1
  • manjericão só as folhas
    15 g
  • manjerona só as folhas
    10 g
  • tomilho-limão só as folhas
    5 pés de
  • lima só a raspa
    1
  • azeite
    150 g
Massa
  • água
    240 g
  • açúcar amarelo
    10 g
  • azeite
    40 g
  • aguardente
    15 g
  • fermento de padeiro fresco
    15 g
    ½ c. chá de fermento de padeiro seco
  • farinha tipo 65
    500 g
  • sal
    10 g
Cobertura
  • Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
  • queijos burrata
    2
  • rúcula
    50 g
  • vinagre balsâmico
    1 fio de

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 unidade

Proteine 46 g
Calorii 8766 kJ / 2097 kcal
Grăsimi 123 g
Fibre 9 g
Carbohidrați 192 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate