Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Les coquillages
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 gousses d'ail
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 30 g de beurre
- 350 g de cocktail de fruits de mer surgelé
- 50 g de vin blanc sec
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 œuf
La quiche
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau froide
- 40 g de fromage râpé
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 1584.8 kJ / 380 kcal
- Proteine
- 14.5 g
- Carbohidrați
- 22.3 g
- Grăsimi
- 25.3 g
- Grăsimi saturate
- 15 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodiu
- 467.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tarte au poireau et lardons
2 godz. 5 min
Quiche au poireau
55min
Quiche lorraine
50min
Quiche au saumon et brocoli
1h
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1h
Quiche au poireau et au thon
50min
Pissaladière
3 Std.
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h
Tatin d'aubergine
1h 5min
Pizza tressée à la tomate jambon et mozza
1h 55min
Clafoutis au thon, emmental et olives noires
1h 10min
Quiche aux poireaux et reblochon
1h