Sari la conținutul principal Căutare
Cheesecake alla crema catalana

Cheesecake alla crema catalana
3.7 118 ratings
Prep 20 min.
Total 4h
8 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Base della cheesecake
  • 300 g di biscotti, tipo digestive a pezzi
  • 130 g di burro a pezzi
  • 1000 g di acqua
Crema catalana
  • 100 g zucchero
  • 5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • 30 g di amido di mais (maizena)
  • 400 g di latte intero
  • 300 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 130 g di tuorli
Terminare la preparazione
  • zucchero di canna a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 166.8 mg
Proteine 7.1 g
Calorii 2393.7 kJ / 572.2 kcal
Grăsimi 41 g
Fibre 0.6 g
Grăsimi saturate 21.3 g
Carbohidrați 45.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® pasticciere 25 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cupolette al limone

4.8(31)

9小时

Diamanti ripieni di gelato al whisky

4.8(4)

5小时 55 分钟

Rose del deserto

4.5(186)

45 分钟

Mini millefoglie fragole e sambuco

4.6(8)

3小时 30 分钟

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4.1(91)

4小时 30 分钟

Torta alle 3 mousse

4.3(81)

5小时 30 分钟

Crema Bimby ® alla nocciola

4.5(95)

50 分钟

Whoopie pies

4.3(10)

30 分钟

Vanillekipferl

4.4(37)

45 分钟

Smoothie alle fragole (TM6)

4.6(5)

5 分钟

Cupcake gigante

4.0(4)

1小时 30 分钟

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

4.5(18)

1小时 40 分钟

 Afișare toate