Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Impasto
- 400 g di farina tipo 00
- 1200 g di acqua
- 10 g di sale
- 30 g di burro
- 10 g di miele
- 200 g di strutto
Crema pasticcera
- 500 g di latte intero
- 70 g di zucchero
- 40 g di farina tipo 00
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 4 tuorli
- 1 stecca di vaniglia, i semini
Terminare la preparazione
- zucchero a velo, a piacere
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 3470.9 kJ / 79.5 kcal
- Proteine
- 1.4 g
- Carbohidrați
- 10.3 g
- Grăsimi
- 3.7 g
- Grăsimi saturate
- 1.1 g
- Sodiu
- 102 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePinza
50min
Croccante a nido d'ape
1u. 30min
Kaiserschmarren
50min
Mele insaporite (200 g)
15 Min
Graffe di Carnevale
4h
Mele insaporite (400 g)
15 Min
Frittelle di mele
40min
Torta di mele e yogurt
1u. 30min
Plumcake alle carote al Varoma
50min
Torta ricotta e cocco
1u.
Zeppole di San Giuseppe (TM6)
1u. 20min
Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio
1u.