Dispozitive și accesorii
Code di aragosta con crema pasticcera
Prep 1h
Total 6h
40 pezzi
Ingrediente
Impasto
-
400 g di farina tipo 00
-
1200 g di acqua
-
10 g di sale
-
30 g di burro
-
10 g di miele
-
200 g di strutto
Crema pasticcera
-
500 g di latte intero
-
70 g zucchero
-
40 g di farina tipo 00
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
4 tuorli
-
1 stecca di vaniglia i semini
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo a piacere
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 pezzo
Sodiu
102 mg
Proteine
1.4 g
Calorii
3470.9 kJ /
79.5 kcal
Grăsimi
3.7 g
Grăsimi saturate
1.1 g
Carbohidrați
10.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Bimby® pasticciere
25 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateStruffoli
1h
Mandorle al cioccolato
3h 35 min.
Pastiera
15h
Coppe di mascarpone al croccante
3h 15 min.
Zuccotto all'ananas
7h 25 min.
New York cheesecake
7h
Baci di dama alle nocciole
2h 30 min.
Pavlova ai frutti di bosco
5h 30 min.
Semisfere al cioccolato dal cuore fondente
2h
Tartellette alla frutta fresca
7h 5 min.
Croccante da regalare
1h
Torrone morbido
6h 20 min.