Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Millefoglie
Prep 1h
Total 5h
8 porzioni
Ingrediente
Crema pasticcera
-
500 g di latte intero
-
100 g zucchero
-
40 g di farina tipo 00
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
100 g di tuorli (5 tuorli circa)
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
1000 g di acqua
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00
-
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
2 pizzichi di sale
Millefoglie
-
50 g zucchero a velo
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
45.7 mg
Proteine
6.8 g
Calorii
1618.1 kJ /
386.7 kcal
Grăsimi
24.2 g
Fibre
0.5 g
Grăsimi saturate
14.4 g
Carbohidrați
36.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Bimby® pasticciere
25 rețete
Italia
Italia
TM6: A ogni piatto la sua Modalità
44 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cremino ai tre cioccolati
2h 25 min.
Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco
3h 30 min.
Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi
4h
Cioccolatini al caramello salato (TM6)
3h
Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5h 30 min.
Pere su crema inglese con crumble di mandorle
1h
Composta di mele e castagne
30 min.
Bon bon ripieni di mandorle e nocciole
1h 50 min.
Mandorle ricoperte cioccolato bianco e cocco
1h
Spongata
25h 35 min.
Tarallucci alla confettura di uva
2h
Dolcetti di cioccolato e cereali
3h 15 min.