Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

3.8 28 evaluări

Prep 30 min.

Total 5h

8 porzioni

Ingrediente

Chiffon cake alla vaniglia

6 uova
1 bustina di cremor tartaro (8 g)
300 g farina tipo 00
300 g di zucchero
2 stecche di vaniglia i semini
1 pizzico di sale
120 g di olio di semi di girasole
170 g di acqua
30 g di Rum bianco al cocco
16 g di lievito in polvere per dolci (1 bustina)

Crema al latte

80 g di zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
500 g di latte intero
40 g di farina tipo 00
2 uova (da 60 g circa)
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Terminare la preparazione

zucchero a velo (opțional) a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 76.3 mg

Proteine 9.9 g

Calorii 2497 kJ / 596.8 kcal

Grăsimi 21.1 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 91.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® pasticciere 25 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cake pops miao

2h

Tortini al cioccolato

55 min.

Ghiaccioli cremosi mango e albicocca

9h 30 min.

Ciambelle di Carnevale

4h 5 min.

Granita di fichi e mandorle

15 min.

Torta con uva fragola

1h 40 min.

Semifreddo allo zabaione

12h 15 min.

Crêpes al limone con mascarpone e lamponi

35 min.

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5h

Risolatte

1h

Scarcella di pasqua ripiena

55 min.

Smoothie cioccocaffè

15 min.

Afișare toate