Crostata con crema alle nocciole e cioccolato

Crostata con crema alle nocciole e cioccolato

3.9 31 evaluări

Prep 30 min.

Total 4h

8 porzioni

Ingrediente

Pasta frolla

1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
80 g zucchero
300 g di farina tipo 00
150 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
1 uovo
1 tuorlo

Crema alle nocciole

20 g di cacao amaro in polvere
50 g zucchero
5 g di amido di mais (maizena)
80 g di nocciole tostate
50 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
400 g di latte intero
4 tuorli

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 35.1 mg

Proteine 10.3 g

Calorii 2680.5 kJ / 640.6 kcal

Grăsimi 30.6 g

Fibre 1.9 g

Grăsimi saturate 12.5 g

Carbohidrați 49.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® pasticciere 25 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheesecake ai due cioccolati e fragole

10hod. 45min.

Cake pops miao

2hod.

Mousse al pistacchio (TM6)

3hod.

Mousse di crema inglese al cioccolato

15min.

Coppetta al caffè

2hod. 15min.

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4hod. 30min.

Ghiacciolo al gianduia

6hod. 15min.

Cestini cheesecake alle fragole

2hod. 20min.

Smoothie tropicale

15min.

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

1hod. 50min.

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2hod. 20min.

Torta ricotta e pistacchio

8hod.

Afișare toate