Quiche de ratatouille e mascarpone

Quiche de ratatouille e mascarpone

4.5 2 evaluare
Prep 10 min.
Total 55 min.
8 doses

Ingrediente

Massa
  • farinha tipo 55
    230 g
  • sal
    1 pitada de
  • manteiga fria, cortada em cubos
    150 g
  • gema de ovo
    1
Recheio
  • dentes de alho
    2
  • cebola
    100 g
  • azeite
    50 g
  • beringela cortada às rodelas e depois em quartos
    250 g
  • pimento vermelho cortado em cubos
    100 g
  • curgete cortada às rodelas
    200 g
  • queijo mascarpone
    250 g
  • ovos
    2
  • natas
    200 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • tomates-cereja cortados em quartos
    10
  • manjericão
    8 folhas de

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 458.5 mg
Proteine 8.3 g
Calorii 2240 kJ / 535.4 kcal
Grăsimi 43.4 g
Fibre 2.7 g
Grăsimi saturate 22.9 g
Carbohidrați 29.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate