Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

4.8 5 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 50 min.

6 doses

Ingrediente

Caldo

água
1000 g
cabeça de pescada (250 g aprox.)
1
talo de aipo cortado em pedaços
30 g
alho-francês cortado em pedaços
100 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
ramo de cheiros (salsa, coentros, hortelã, aneto)
5 g
sal
1 ½ c. sopa de

Sopa

salsa só as folhas
15 pés de
aneto só a rama
15 pés de
vinho branco
250 g
mexilhão fresco e limpo
1000 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
pimentão doce
1 c. chá de
natas
200 g
farinha
25 g
lombo de salmão
500 g
miolo de vieira
350 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
40 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 53 g

Calorii 2367 kJ / 576 kcal

Grăsimi 33 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cremes e Sopas 11 rețete
Portugalia

Faz o que te apetece 165 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa de grão com agrião e chouriço

30 min.

Sopa de abóbora e couves-de-bruxelas

30 min.

Sopa de tomate com burrata

35 min.

Sopa 3 C's

45h

Creme de batata com ovo cozido

40 min.

Sopa de brócolos e queijo

40 min.

Sopa marroquina de cenoura

40 min.

Sopa rica de legumes

1h

Sopa de salmão

55 min.

Sopa de bacalhau e marisco

1h

Creme cor de laranja

50 min.

Sopa de noodles

35 min.

Afișare toate