Sari la conținutul principal Căutare
Kurczak z kiszoną kapustą i papryką

Kurczak z kiszoną kapustą i papryką
3.9 546 evaluări
Prep 15 min.
Total 45 min.
3 porcje
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1,5 cm plastry
  • 30 g oleju rzepakowego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej plus 1-2 szczypty do oprószenia
  • 3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
  • ½ łyżeczki soli plus 1-2 szczypty do oprószenia
  • 80 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 200 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 350 g kapusty kiszonej pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 2 owoce jałowca
  • 150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 0,5 cm paski
  • 500 g wody
  • 80 - 100 g pomidora, dojrzałego pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 1 - 2 szczypty tymianku, suszonego
    2 łodyżki tymianku, świeżego, tylko liście

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 28 g
Calorii 1062.3 kJ / 253.7 kcal
Grăsimi 11.7 g
Fibre 4.1 g
Carbohidrați 5.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

LEKKIE OBIADY IV 20 rețete
Polonia
SYCĄCE DANIA 10 rețete
Polonia
Wysokobiałkowe przepisy 100 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

4.8(4.4K)

45 Min

Polędwica w sosie musztardowym

4.4(529)

1 Std. 30 Min

Cordon bleu z kurczaka

4.8(1.3K)

20 Min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

4.3(340)

40 Min

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

4.7(217)

2 Std. 50 Min

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

4.4(353)

55 Min

Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym

4.3(877)

1 Std.

Filet z indyka w zielonej marynacie

4.4(202)

1 Std. 5 Min

Rolada z indyka ze szpinakiem

4.6(142)

2 Std. 10 Min

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

4.8(2.8K)

50 Min

Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami

4.5(416)

1 Std.

Kurczak po cygańsku

4.6(2.3K)

1 Std. 20 Min

 Afișare toate