Pere al vino con crema inglese

Pere al vino con crema inglese

4.6 10 ratings

Prep 10 min.

Total 4h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

Crema inglese

300 g di latte intero
4 tuorli
50 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini

Pere al vino

750 g di vino rosso
100 g di vino Porto

100 g di acqua
250 g di acqua
350 g zucchero
2 stecche di cannella
2 bacche di anice stellato
2 pezzi di scorza di arancia (1x3 cm circa)
4 pere Kaiser o coscia (circa 180 g l'una), sbucciate

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 40.5 mg

Proteine 3.4 g

Calorii 2859.8 kJ / 683.5 kcal

Grăsimi 2 g

Fibre 5.2 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 134.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® pasticciere 25 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gelato veloce quark e frutta

5min

Granita alla menta

10min

Sorbetto al melone

15min

Granita di mandorle

10min

Crema pasticcera

15min

Gelato ai frutti rossi

20min

Mousse al cioccolato

3h 30min

Ciambella all'arancia

1h 25min

Panna cotta

6h 30min

Cheesecake al cioccolato

9h 30min

Sorbetto all'anguria

15min

Gelato al cioccolato senza uova e lattosio

10h 20min

Afișare toate