Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Pesche sottovuoto con crema alle nocciole
TM6

Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

4.3 (6 ratings)

Ingrediente

Crema alle nocciole

  • 100 g di zucchero
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 150 g di nocciole tostate
  • 300 g di latte intero
  • 2 uova
  • 10 g di farina tipo 00
  • 100 g di cioccolato al latte a pezzi (1 cm)
  • 1000 g di acqua

Pesche sottovuoto

  • 100 g di zucchero
  • ½ stecca di vaniglia, i semini
  • 4 pesche nettarine a metà
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • amaretti duri, a piacere

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2873.6 kJ / 686.8 kcal
Proteine
13.6 g
Carbohidrați
87.9 g
Grăsimi
34.1 g
Grăsimi saturate
7.7 g
Fibre
5.6 g
Sodiu
61.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate