Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

4.4 7 ratings

Prep 10 min.

Total 2h

4 porzioni

Ingrediente

Crema alle nocciole

100 g zucchero
10 g di amido di mais (maizena)
150 g di nocciole tostate
300 g di latte intero
2 uova
10 g di farina tipo 00
100 g di cioccolato al latte a pezzi (1 cm)
1000 g di acqua

Pesche sottovuoto

100 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
4 pesche nettarine a metà
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
amaretti duri, a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 61.5 mg

Proteine 13.6 g

Calorii 2873.6 kJ / 686.8 kcal

Grăsimi 34.1 g

Fibre 5.6 g

Grăsimi saturate 7.7 g

Carbohidrați 87.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® pasticciere 25 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torta al cioccolato 2 ingredienti

1sa

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9sa

Mele con zabaione al sidro

40 dk

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

3sa 30 dk

Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)

2sa

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45 dk

Frittelle di mele su crema di vaniglia

Değerlendirme yok

Sorbetto alle ciliegie

15 dk

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5sa

Torta ricotta e pere

7sa 30 dk

Iris siciliani

4sa 10 dk

Sorbetto della passione veloce

15 dk

Afișare toate