Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

4.4 7 ratings

Prep 10 min.

Total 2h

4 porzioni

Ingrediente

Crema alle nocciole

100 g zucchero
10 g di amido di mais (maizena)
150 g di nocciole tostate
300 g di latte intero
2 uova
10 g di farina tipo 00
100 g di cioccolato al latte a pezzi (1 cm)
1000 g di acqua

Pesche sottovuoto

100 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
4 pesche nettarine a metà
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
amaretti duri, a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 61.5 mg

Proteine 13.6 g

Calorii 2873.6 kJ / 686.8 kcal

Grăsimi 34.1 g

Fibre 5.6 g

Grăsimi saturate 7.7 g

Carbohidrați 87.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® pasticciere 25 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cupolette al limone

9 Std.

Diamanti ripieni di gelato al whisky

5 Std. 55 Min

Rose del deserto

45 Min

Mini millefoglie fragole e sambuco

3 Std. 30 Min

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4 Std. 30 Min

Torta alle 3 mousse

5 Std. 30 Min

Crema Bimby ® alla nocciola

50 Min

Whoopie pies

30 Min

Vanillekipferl

45 Min

Smoothie alle fragole (TM6)

5 Min

Cupcake gigante

1 Std. 30 Min

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

1 Std. 40 Min

Afișare toate