Crema diplomatica

Crema diplomatica

4.6 45 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

1 porzione

Ingrediente

500 g di latte intero
40 g di farina tipo 00
100 g di zucchero
5 tuorli
1 stecca di vaniglia i semini

1 bustina di vaniglia in polvere, i semini
1 pizzico di sale
10 g di amido di mais (maizena)
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 239 mg

Proteine 19.9 g

Calorii 5531.2 kJ / 1322 kcal

Grăsimi 101.2 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 61.4 g

Carbohidrați 88.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® pasticciere 25 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Composta di fichi

1h

Confettura di fichi

1h

Gelatina di foglie di fragole

1h

Salsa al caramello

35 min.

Crema pasticcera (senza glutine)

15 min.

Dubai Chocolate Pistachio Crêpes

45 min.

Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)

15 min.

Crumble di frutta estiva con crema inglese

1h 30 min.

Confettura ai mirtilli

45 min.

Dulce de leche

3h

Crema per pandoro (senza lattosio)

45 min.

Pasta di pistacchi (100%)

20 min.

Afișare toate