Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g di latte intero
- 40 g di farina tipo 00
- 100 g di zucchero
- 5 tuorli
-
1
stecca di vaniglia, i semini
sau 1 bustina di vaniglia in polvere, i semini - 1 pizzico di sale
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 5531.2 kJ / 1322 kcal
- Proteine
- 19.9 g
- Carbohidrați
- 88.3 g
- Grăsimi
- 101.2 g
- Grăsimi saturate
- 61.4 g
- Fibre
- 0 g
- Sodiu
- 239 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Marmellata di arance (TM5)
1h 10min
Crema di nocciole, cioccolato e datteri (vegan)
20 min
Marmellata di mandarini
1 Std. 20 Min
Composta di pere e zenzero (a ridotto contenuto di zuccheri)
1 Std. 20 Min
Marmellata di mandarini cinesi
1 Std. 30 Min
Pasta di pistacchi (100%)
20 min
Gelatina di mele
2 Std. 40 Min
Confettura di kiwi e banane
20 min
Crema di arachidi, cioccolato e cannella
10min
Curd alle clementine
30 min
Crema di mele e cioccolato (TM6)
25min
Marmellata di limoni
1 Std. 20 Min