Crema diplomatica

Crema diplomatica

4.6 48 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

1 porzione

Ingrediente

500 g di latte intero
40 g di farina tipo 00
100 g di zucchero
5 tuorli
1 stecca di vaniglia i semini

1 bustina di vaniglia in polvere, i semini
1 pizzico di sale
10 g di amido di mais (maizena)
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 239 mg

Proteine 19.9 g

Calorii 5531.2 kJ / 1322 kcal

Grăsimi 101.2 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 61.4 g

Carbohidrați 88.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® pasticciere 25 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Confettura di fichi

1h

Composta di fragole e semi di chia (senza zuccheri aggiunti)

1h 40 min.

Marmellata di mandarini cinesi

1h 30 min.

Panna cotta con coulis di albicocche

6h 15 min.

Composta di prugne

45 min.

Composta di mele e uvetta alla cannella (senza zuccheri aggiunti)

1h 20 min.

Confettura di prugne

45 min.

Panna lime e nocciole

5 min.

Crema al cioccolato e banana

20 min.

Crema spalmabile alle nocciole (vegan)

20 min.

Marmellata di arance rosse e peperoncino

1h 20 min.

Pesto di pistacchi e speck

20 min.

Afișare toate