Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g di latte intero
- 40 g di farina tipo 00
- 100 g di zucchero
- 5 tuorli
-
1
stecca di vaniglia, i semini
sau 1 bustina di vaniglia in polvere, i semini - 1 pizzico di sale
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 5531.2 kJ / 1322 kcal
- Proteine
- 19.9 g
- Carbohidrați
- 88.3 g
- Grăsimi
- 101.2 g
- Grăsimi saturate
- 61.4 g
- Fibre
- 0 g
- Sodiu
- 239 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Salsa al gianduia
15 Min
Crema per pandoro
10 Min
Salsa al cioccolato
10 Min
Tortini cioccolato e lamponi con glassa al burro
1 Std.
Confettura di fragole
1 Std. 10 Min
Crema al pistacchio
20 Min
Coulis di frutta
10 Min
Panna cotta con coulis di albicocche
6h 15min
Rotolo con crema di yogurt e frutta fresca
1 Std.
Crema pasticcera al cucchiaio
15 Min
Crema pasticcera (senza glutine)
15 Min
Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)
15 Min