Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

4.7 22 evaluare

Prep 1h

Total 4h

16 pezzi

Ingrediente

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 0
90 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Crema pasticcera

500 g di latte intero
70 g di zucchero
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
4 tuorli
1 stecca di vaniglia i semini
80 g di cioccolato fondente a pezzi (1 cm)

Terminare la preparazione

1 tuorlo
1 cucchiaio di latte intero
zucchero a velo (opțional) a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 23.6 mg

Proteine 4.4 g

Calorii 926.2 kJ / 221.3 kcal

Grăsimi 13.8 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 7.2 g

Carbohidrați 19.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® pasticciere 25 rețete
Italia

Idee gustose 177 rețete
Italia

Ogni donna è speciale 11 rețete
Italia

Stellata 23 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pastiera

Pastiera

15h

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

5h

Struffoli

Struffoli

1h

Tronchetto al tiramisù

Tronchetto al tiramisù

4h

Pavlova ai frutti di bosco

Pavlova ai frutti di bosco

5h 30 min.

Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente

Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente

12h

Cassata siciliana

Cassata siciliana

6h 35 min.

Alberello di bignè con crema diplomatica

Alberello di bignè con crema diplomatica

2h

Pandoro

Pandoro

15h 15 min.

Torrone napoletano

Torrone napoletano

4h

Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana

Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana

6h

Profiteroles

Profiteroles

2h

Afișare toate