Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 520 g chispe de porco cortado em fatias (grossura de 1 dedo aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 200 g feijão catarino, seco
- Água q.b. p/ demolhar
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 20 pés de coentros
- 80 g chouriço de carne
- 80 g chouriço de sangue
- 250 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
- 3 folhas de louro
- 1 pitada de pimenta
- 1 farinheira (150 g aprox.)
- 800 g caldo de carne caseiro líquido (ver dica)
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1635 kJ / 391 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 22 g
- Fibre
- 7 g
Rețete alternative
Afișare toateSopa de nabiças
35 Min
Sopa de brócolos com croutons
1j
Sopa de entulho
1j 30 menit
Creme de coentros sem batata
30 Min
Sopa de agriões
40 menit
Sopa XL
1j
Sopa de ovo
40 menit
Creme de legumes versátil
45 menit
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 menit
Juliana de legumes
40 menit
Sopa de peixe, camarão e amêijoas
55 min
Sopa versátil
40 menit