Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 520 g chispe de porco cortado em fatias (grossura de 1 dedo aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 200 g feijão catarino, seco
- Água q.b. p/ demolhar
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 20 pés de coentros
- 80 g chouriço de carne
- 80 g chouriço de sangue
- 250 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
- 3 folhas de louro
- 1 pitada de pimenta
- 1 farinheira (150 g aprox.)
- 800 g caldo de carne caseiro líquido (ver dica)
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1635 kJ / 391 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 22 g
- Fibre
- 7 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Sopa de peixe, camarão e amêijoas
55 min
Sopa XL
1h
Sopa de feijão com couve-portuguesa
35 min
Sopa de peixe alentejana
40 min
Sopa de feijão com arroz
50 min
Sopa de frango e lentilhas
40 min
Creme de ervilhas e hortelã
35 min
Sopa de abóbora e hortelã
40 min
Caldo-verde com batata-doce
45min
Sopa de feijão-frade e espinafres
35 min
Sopa de tomate e feijão-verde com ovos escalfados
45min
Sopa marroquina de cenoura
40 min