Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
猪蹄冻
Prep 5 min.
Total 8h
10 人份
Ingrediente
-
水2300 克
-
猪蹄 带皮和骨，切块 (3 公分800 克
-
猪皮 去油脂250 克
-
新鲜姜15 克
-
丁香2 个
-
八角1 个
-
干月桂叶1 片
-
黑酱油20 克
-
蚝油 (opțional)20 克
-
冰糖15 克
-
鱼露20 克
-
盐1 ½ 茶匙
-
绍兴花雕酒100 克
-
新鲜芫荽 只取叶片，装饰用1 小支
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 人份
Sodiu
732 mg
Proteine
21 g
Calorii
1975 kJ /
472 kcal
Grăsimi
40 g
Fibre
0 g
Grăsimi saturate
17 g
Carbohidrați
3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
中式慢炖经典
13 rețete
Internațional
Internațional
