Charlota de albaricoques con crema de limón
TM31 TM5 TM6

Charlota de albaricoques con crema de limón

4.5 (13 ratings)

Ingrediente

Almíbar

  • 100 g de azúcar
  • 100 g de agua
  • 10 - 20 g de ron

Bizcocho

  • 1 cucharadita de mantequilla para engrasar
  • 6 huevos
  • 200 g de azúcar
  • 1 pellizco de azúcar vainillado
  • 200 g de harina de repostería alrededor de la mariposa
  • 1 pellizco de sal

Crema de limón

  • 370 g de leche condensada
  • 500 g de yogur griego
  • 100 g de zumo de limón

Montaje

  • 1000 g de albaricoques frescos lavados, partidos por la mitad y sin hueso (reserve 2-3 albaricoques enteros para decorar)
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 50 g de azúcar
  • 27 - 28 bizcochos de soletilla
  • 24 - 26 frambuesas frescas
    sau 24 - 26 arándanos frescos
  • 1 cucharada de jalea de manzana

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1917 kJ / 459 kcal
Proteine
11.8 g
Carbohidrați
77 g
Grăsimi
11.3 g
Fibre
8.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate