Buñuelos rellenos de chocolate

Buñuelos rellenos de chocolate

3.4 16 ratings

Prep 1h

Total 5h

50 unidades

Ingrediente

Relleno de chocolate

300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
80 g de agua
250 g de nata (35% de grasa)
75 g de azúcar glas
75 g de maicena para rebozar

Masa choux

120 g de harina de repostería
150 g de agua
80 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar
4 huevos

Buñuelos

500 g de aceite para freír
50 g de azúcar para espolvorear

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 1.28 g

Calorii 445 kJ / 106 kcal

Grăsimi 8.45 g

Fibre 0.84 g

Carbohidrați 6.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Chocolate 114 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Postre exprés con frutas naturales

15min

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

15min

Bavaroise de naranja

5h 15min

Triángulos de chocolate

4h 30min

Helado de avellana

5h 10min

Flan tres leches

2h 30min

Dorayakis con anko

1h

Gominolas de jengibre, miel y limón

1h 30min

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2h 35min

Bavaroises de chocolate con menta

2h 15min

Tortitas americanas esponjosas

30min

Helado de canela

9h

Afișare toate