Buñuelos rellenos de chocolate

Buñuelos rellenos de chocolate

3.4 16 ratings

Prep 1h

Total 5h

50 unidades

Ingrediente

Relleno de chocolate

300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
80 g de agua
250 g de nata (35% de grasa)
75 g de azúcar glas
75 g de maicena para rebozar

Masa choux

120 g de harina de repostería
150 g de agua
80 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar
4 huevos

Buñuelos

500 g de aceite para freír
50 g de azúcar para espolvorear

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 1.28 g

Calorii 445 kJ / 106 kcal

Grăsimi 8.45 g

Fibre 0.84 g

Carbohidrați 6.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Chocolate 114 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torrijas con crema pastelera tostada

40 min.

Leche frita

2h 45 min.

Torrijas a la plancha (sin azúcar)

2h 20 min.

Macarons

2h 30 min.

Helado de fresa y yogur

5 min.

Torrijas al vapor

1h 20 min.

Arroz con leche

1h 30 min.

Vasitos de lemon pie

30 min.

Arroz con leche al estilo asturiano

1h

Crumble de manzana y frambuesas

1h 15 min.

Tortitas americanas esponjosas

30 min.

Helado de frutos rojos

20 min.

Afișare toate