Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Ciasto
- 200 g wody
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 500 mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 2 łyżeczki soli
- 30 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 jajko
Nadzienie i złożenie burgera
- 1 opakowanie chudego boczku, wędzonego, w plastrach (100 g)
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 30 g oleju rzepakowego
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 3 - 4 łyżki ketchupu
- 2 łyżeczki musztardy
- 3 - 4 ogórki konserwowe, pokrojone wzdłuż w 2 mm plastry
-
5 - 6
plastrów sera cheddar
sau 5 - 6 plastrów sera żółtego, np. goudy, edamskiego - 1 jajko, roztrzepane
- 1 - 2 łyżki ziaren sezamu, białego
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 3446.8 kJ / 823.8 kcal
- Proteine
- 32.3 g
- Carbohidrați
- 54.8 g
- Grăsimi
- 52.7 g
- Grăsimi saturate
- 25.3 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodiu
- 1889 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWytrawne bułeczki-kwiatki
2 Std. 10 Min
Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku
1 Std. 50 Min
Szybkie bułeczki na proszku do pieczenia
30 min
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2hod. 5min
Empanada XXL
1h 15min
Ciastka z migdałami i gorzką czekoladą
40 menit
Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)
1h 15min
Muffiny pizzowe z kurczakiem z rosołu i kukurydzą
1 Std. 50 Min
Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
1h 20min
Placek lotaryński
45 min
Focaccia ziemniaczana z szynką i serem
2 Std. 50 Min
Bułki śniadaniowe
1h 40 min