Postre de mango y coco con salsa de chocolate

Postre de mango y coco con salsa de chocolate

2.5 17 ratings

Prep 20 min.

Total 3h 20 min.

12 raciones

Ingrediente

Capa de mango

500 g de mango maduro pelado en trozos
80 - 100 g de azúcar
100 g de agua
2 sobres de agaragar en polvo (4 g)

Capa de coco

600 g de leche de coco
100 - 120 g de azúcar
1 sobre de agaragar en polvo (4 g)

Salsa de chocolate

300 g de agua
30 g de chocolate negro (85% de cacao)
50 g de jarabe de agave
30 g de cacao puro en polvo
10 g de harina
1 pellizco de sal

Para servir

100 g de frutos rojos frescos variados
100 - 200 g de mango maduro
100 g de piña fresca
1 - 2 cucharadas de copos de coco

1 - 2 cucharadas de coco rallado

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 69.3 mg

Proteine 1 g

Calorii 621 kJ / 148 kcal

Grăsimi 1.3 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 0.6 g

Carbohidrați 33.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 137 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torrijas con crema pastelera tostada

40 min

Leche frita

2 godz. 45 min

Torrijas a la plancha (sin azúcar)

2 godz. 20 min

Macarons

2 godz. 30 min

Helado de fresa y yogur

5 min

Torrijas al vapor

1 godz. 20 min

Arroz con leche

1 godz. 30 min

Vasitos de lemon pie

30 min

Arroz con leche al estilo asturiano

1 godz.

Crumble de manzana y frambuesas

1 godz. 15 min

Tortitas americanas esponjosas

30 min

Helado de frutos rojos

20 min

Afișare toate