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Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons

Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons
4.6 27 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 35 min.
6 parts
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Ingrediente

La pâte à pizza
  • 110 g d'eau à température ambiante
  • 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 200 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 15 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 c. à café de sel
La garniture
  • 70 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
  • 200 g de filet de poulet coupé en lanières
  • 5 tranches de poitrine fumée
  • 80 g de champignons de Paris frais émincés
  • 150 - 200 g de munster coupé en tranches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 726.2 mg
Proteine 21.5 g
Calorii 1493.7 kJ / 358 kcal
Grăsimi 18.7 g
Fibre 1.5 g
Grăsimi saturate 9.7 g
Carbohidrați 25.7 g

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Franța

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