Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons

Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons

4.6 26 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 35 min.

6 parts

Ingrediente

La pâte à pizza

110 g d'eau à température ambiante
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
15 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel

La garniture

70 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
200 g de filet de poulet coupé en lanières
5 tranches de poitrine fumée
80 g de champignons de Paris frais émincés
150 - 200 g de munster coupé en tranches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 726.2 mg

Proteine 21.5 g

Calorii 1493.7 kJ / 358 kcal

Grăsimi 18.7 g

Fibre 1.5 g

Grăsimi saturate 9.7 g

Carbohidrați 25.7 g

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