Sos béarnaise

Sos béarnaise

4.7 45 evaluare

Prep 5 min.

Total 20 min.

300 g

Ingrediente

4 - 5 gałązek estragonu, świeżego tylko liście, łodyżki zachować
80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
80 g białego octu winnego
180 g masła pokrojonego na kawałki
4 żółtka
½ - 1 łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 424 mg

Proteine 8.3 g

Calorii 2594.7 kJ / 619.7 kcal

Grăsimi 65 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 34.7 g

Carbohidrați 1.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SOSY I KREMY 22 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasztet z piersi indyka

Pasztet z piersi indyka

2 Std.

Pasztet

Pasztet

3 Std.

Pasztet na Wielkanoc

Pasztet na Wielkanoc

2 Std. 10 Min

Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami

Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami

1 Std. 40 Min

Pasztet warzywny z soczewicą

Pasztet warzywny z soczewicą

2 Std. 30 Min

Sos holenderski

Sos holenderski

15 Min

Masło czosnkowo-ziołowe

Masło czosnkowo-ziołowe

5 Min

Sos cumberland

Sos cumberland

15 Min

Kremowy sos grzybowy na winie

Kremowy sos grzybowy na winie

30 Min

Pasztet po krakowsku

Pasztet po krakowsku

2 Std. 40 Min

Oliwa czosnkowa

Oliwa czosnkowa

10 Min

Tahini

Tahini

10 Min

Afișare toate