Kremowy sos grzybowy na winie

Kremowy sos grzybowy na winie

4.6 327 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

600 g

Ingrediente

12 g grzybów, suszonych np. podgrzybków, borowików
30 g wody
100 g pieczarek pokrojonych na kawałki
50 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
120 g białego wina, wytrawnego
200 g bulionu drobiowego, płynnego
125 g śmietany, 18% tłuszczu
25 g mąki pszennej
¼ - ½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 272.7 mg

Proteine 2.2 g

Calorii 551.5 kJ / 131.5 kcal

Grăsimi 10.3 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 8.2 g

Carbohidrați 4.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SOSY I KREMY 22 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hummus z bobu

1h

Czerwone pesto

5 min.

Sos paprykowy z salami

45 min.

Dip z łososia z koperkiem

10 min.

Sos currywurst

25 min.

Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami

1h 40 min.

Pâté z wędzonego pstrąga

1h 20 min.

Pasta z kaszy pęczak i pora

40 min.

Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami

1h

Pâté z kurzych wątróbek

3h 30 min.

Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem

1h

Sos z rumienionej cebuli

35 min.

Afișare toate