Kremowy sos grzybowy na winie
TM6

Kremowy sos grzybowy na winie

4.6 (262 evaluări)

Ingrediente

  • 12 g grzybów, suszonych, np. podgrzybków, borowików
  • 30 g wody
  • 100 g pieczarek, pokrojonych na kawałki
  • 50 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 120 g białego wina, wytrawnego
  • 200 g bulionu drobiowego, płynnego
  • 125 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 25 g mąki pszennej
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Valori nutritive
per 100 g
Calorii
551.5 kJ / 131.5 kcal
Proteine
2.2 g
Carbohidrați
4.5 g
Grăsimi
10.3 g
Grăsimi saturate
8.2 g
Fibre
1.7 g
Sodiu
272.7 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate