Dispozitive și accesorii
Cronuts (TM6)
Prep 20 min.
Total 3h
17 pezzi
Ingrediente
Impasto
-
220 - 230 g di farina tipo 00 + q.b.
-
5 g di lievito di birra fresco
-
35 g zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
100 g di latte intero
-
1 uovo
-
50 g di burro a tocchetti
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Sfoglie
-
100 g di burro morbido, a tocchetti
-
20 g di farina tipo 00
Glassa di zucchero
-
200 g zucchero
-
1 albume (35 g)
-
4 - 5 gocce di succo di limone
Terminare la preparazione
-
olio di arachidi q.b. per friggere
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 pezzo
Sodiu
58 mg
Proteine
2.5 g
Calorii
759.2 kJ /
181.5 kcal
Grăsimi
7.9 g
Fibre
0.3 g
Grăsimi saturate
4.5 g
Carbohidrați
26.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022
35 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePane dolce al burro, cannella e noci pecan
3h 30 min.
Morettini
3h 10 min.
Semisfere cheesecake al mango
4h
Torta agli agrumi
45 min.
Pumpkin pie
2h 30 min.
Cheesecake di Halloween
40 min.
Lecca lecca di frutta e cioccolato
1h
Riso cotto dolce alle rose (Sheer berenj)
50 min.
Crumble al pane speziato, cocco e banana
1h
Porridge yogurt e frutti rossi
8h 10 min.
Yogurt di avena e arancia
12h 30 min.
Cioccolata da sciogliere
Nu există evaluări