Cronuts (TM6)

Cronuts (TM6)

5.0 3 ratings

Prep 20 min.

Total 3h

17 pezzi

Ingrediente

Impasto

220 - 230 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di lievito di birra fresco
35 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
100 g di latte intero
1 uovo
50 g di burro a tocchetti
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Sfoglie

100 g di burro morbido, a tocchetti
20 g di farina tipo 00

Glassa di zucchero

200 g zucchero
1 albume (35 g)
4 - 5 gocce di succo di limone

Terminare la preparazione

olio di arachidi q.b. per friggere

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 58 mg

Proteine 2.5 g

Calorii 759.2 kJ / 181.5 kcal

Grăsimi 7.9 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 4.5 g

Carbohidrați 26.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gelato veloce quark e frutta

5 min

Granita alla menta

10 min

Sorbetto al melone

15 min

Granita di mandorle

10 min

Crema pasticcera

15 min

Gelato ai frutti rossi

20 min

Mousse al cioccolato

3 h 30 min

Ciambella all'arancia

1 h 25 min

Panna cotta

6 h 30 min

Cheesecake al cioccolato

9 h 30 min

Sorbetto all'anguria

15 min

Gelato al cioccolato senza uova e lattosio

10 h 20 min

Afișare toate