Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 - 5 pés de estragão, só as folhas (reserve os pés)
- 80 g chalota
- 80 g vinagre de vinho branco
- 180 g manteiga cortada em pedaços
- 4 gemas de ovo
- ½ - 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta preta
- Valori nutritive
- per 300 g
- Calorii
- 7784 kJ / 1859 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 195 g
- Grăsimi saturate
- 104 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodiu
- 1272 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Caramelo líquido
35 min
Recheios para sanduíches
5 Min
Maionese que não é maionese
5 Min
Manteiga
10 Min
Guacamole
5 Min
Pinhas de queijo e amêndoa
20 min
Maionese
5 Min
Molho pesto
5 Min
Molho de cogumelos e vinho branco
30 min
Húmus
10 Min
Húmus de favas
25 Min
Maionese de ketchup
5 Min