Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet
Prep 20 min.
Total 26h 35 min.
6 portions
Ingrediente
Raspberry jelly
-
gelatine leaves3
-
ice cold water for soaking (approx. 350 g)
-
frozen raspberries200 g
-
rosé wine200 g
-
caster sugar100 g
-
fresh raspberries16
Lemon cream
-
gelatine leaves2
-
ice cold water for soaking (approx. 350 g)
-
caster sugar125 g
-
pouring (whipping) cream400 g
-
lemons zested and juiced2
Blueberry sorbet
-
raw sugar60 g
-
frozen blueberries300 g
-
lemon juice2 tsp
-
glucose syrup20 g
Shortbread biscuits
-
unsalted butter softened, cut into pieces115 g
-
icing sugar60 g
-
plain flour155 g
-
cornflour60 g
Meringue
-
egg whites2
-
caster sugar90 g
-
cream of tartar1 pinch
-
fresh raspberries to serve
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
53.9 mg
Proteine
7.9 g
Calorii
3511.6 kJ /
836.1 kcal
Grăsimi
40.3 g
Fibre
5.2 g
Grăsimi saturate
26 g
Carbohidrați
112.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Mark Southon
10 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Panforte
1h 30 min.
Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake
4h 5 min.
Chocolate mud muffins (gut health)
40 min.
Fruity pear mince tarts
2h 30 min.
Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)
3h 10 min.
Ginger bundt cake
1h
Chocolate hazelnut kisses
2h 20 min.
Raspberry Ripple Ice Cream
12h 45 min.
Little citrus puddings (Diabetes)
24h 30 min.
Edna's lemon curd tea cakes
30 min.
Banana coconut ice blocks
7h 15 min.
Frangipane cake
1h 45 min.