Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet
Prep 20 min.
Total 26h 35 min.
6 portions
Ingrediente
Raspberry jelly
-
gelatine leaves3
-
ice cold water for soaking (approx. 350 g)
-
frozen raspberries200 g
-
rosé wine200 g
-
caster sugar100 g
-
fresh raspberries16
Lemon cream
-
gelatine leaves2
-
ice cold water for soaking (approx. 350 g)
-
caster sugar125 g
-
pouring (whipping) cream400 g
-
lemons zested and juiced2
Blueberry sorbet
-
raw sugar60 g
-
frozen blueberries300 g
-
lemon juice2 tsp
-
glucose syrup20 g
Shortbread biscuits
-
unsalted butter softened, cut into pieces115 g
-
icing sugar60 g
-
plain flour155 g
-
cornflour60 g
Meringue
-
egg whites2
-
caster sugar90 g
-
cream of tartar1 pinch
-
fresh raspberries to serve
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
53.9 mg
Proteine
7.9 g
Calorii
3511.6 kJ /
836.1 kcal
Grăsimi
40.3 g
Fibre
5.2 g
Grăsimi saturate
26 g
Carbohidrați
112.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Mark Southon
10 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pavlova
6h
Chocolate brownie trifle
6h
Mixed berry pavlova stack
5h 30 min.
Tiramisu
5h 20 min.
Classic trifle
4h
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26h 10 min.
Custard
10 min.
"To die for" mini pavlovas
2h 40 min.
White chocolate and tropical trifle
1h 45 min.
Brandy custard (TM6)
15 min.
Black forest pavlova stack
5h 30 min.
No-bake mango cheesecake
24h 20 min.