Rollos de hojaldre con pistachos

Rollos de hojaldre con pistachos

4.3 19 evaluare
Prep 30 min.
Total 2h
12 unidades

Ingrediente

Hojaldre rápido
  • 200 g de mantequilla Lurpak® en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
  • 200 g de harina y un poco más para espolvorear
  • 90 g de agua fría
  • ½ cucharadita de sal
Franchipán de pistachos
  • 70 g de pistachos (sin piel y sin sal)
  • 40 g de mantequilla Lurpak® en trozos
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharada de agua de rosas
  • 70 g de azúcar glas

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 243.8 mg
Proteine 3.5 g
Calorii 1145 kJ / 274 kcal
Grăsimi 20.5 g
Fibre 1.1 g
Grăsimi saturate 10.7 g
Carbohidrați 18.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate