Sari la conținutul principal Căutare
Bagel dolci al cioccolato

Bagel dolci al cioccolato
4.0 10 ratings
Prep 30 min.
Total 5h
6 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 130 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 200 g di farina tipo 00
  • 20 g di fecola di patate
  • 30 g di cacao amaro in polvere
  • 70 g di zucchero di canna
  • 20 g di burro a temperatura ambiente
  • 1 pizzico di sale
  • 80 g di scaglie di cioccolato fondente
  • 5 g di cannella in polvere
  • 50 g di muesli
Terminare la preparazione
  • 2 cucchiaini di amido di mais
  • 2000 g di acqua
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 2 cucchiai di malto d'orzo
    2 cucchiai di miele
  • 1 albume leggermente sbattuto

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 33.9 mg
Proteine 6.1 g
Calorii 1334.2 kJ / 318.9 kcal
Grăsimi 8.4 g
Fibre 9.5 g
Grăsimi saturate 4.9 g
Carbohidrați 47.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Biscotti friabili al burro

4.6(36)

2h 30 min.

Muffin tre cioccolati e yogurt

4.1(63)

1h

Shortbread

4.4(46)

2h

Foresta nera (senza glutine e lattosio)

4.0(15)

2h 30 min.

Fette biscottate (senza glutine)

4.2(22)

3h 10 min.

Biscotti al burro, cocco e lime

4.6(71)

4h

Tortini con farina di riso e cuore di marmellata (senza glutine)

4.2(67)

45 min.

Pane "challah" (vegan)

4.2(6)

2h 30 min.

Plumcake pesche e farro con latte di soia

4.5(28)

1h 10 min.

Brioche morbide molisane

4.1(143)

7h

Muffin al limone (senza glutine)

4.2(29)

1h 15 min.

Ciambella alla carota

4.4(82)

1h

 Afișare toate