Sari la conținutul principal Căutare
Tarta de requesón y fresas

Tarta de requesón y fresas
4.1 24 evaluări
Prep 50 min.
Total 6h 20 min.
10 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Masa
  • 300 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 70 g de azúcar glas
  • 150 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y un poco más para untar)
  • 1 pellizco de sal
  • 2 yemas de huevo
  • 25 g de leche fría
Relleno y cobertura
  • 500 g de agua
  • 1 sobre de gelatina en polvo sabor fresa (80 g)
  • 750 g de fresas (tamaño regular)
  • 100 g de azúcar
  • 20 g zumo de limón
  • 500 - 600 g de requesón
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 2 claras de huevo
  • 200 g de nata montada para decorar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 10.6 g
Calorii 1760 kJ / 421 kcal
Grăsimi 21 g
Fibre 2.2 g
Carbohidrați 47.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Repostería 80 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coca de llardons d'Olot

4.1(103)

1h 30 min.

Lemon posset

5.0(12)

30 min.

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

4.7(91)

3h 50 min.

Triángulos de chocolate

4.2(59)

4h 30 min.

Petisús (éclairs)

4.6(123)

1h 50 min.

Galletas negras con relleno de vainilla

4.4(31)

1h 40 min.

Selva negra in a jar

4.8(8)

1h

Bougatsa griega con miel y pistachos

4.7(61)

4h 45 min.

Trenza de leche

4.3(80)

2h 30 min.

Bizcocho ligero con orange curd

4.4(106)

1h 15 min.

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

4.3(96)

1h

Rosquillas glaseadas

4.1(13)

1h

 Afișare toate