Sopa da pedra
TM31 TM5 TM6

Sopa da pedra

4.7 (75 evaluări)

Ingrediente

  • 900 g água
  • 600 g cabeça de porco fumada (pequena) cortada em pedaços
  • 120 g cebola
  • 1 dente de alho
  • 490 g feijão encarnado cozido e escorrido
  • 1 chouriço de carne às rodelas (100 g aprox.)
  • 1 chouriço de sangue às rodelas (100 g aprox.)
  • 350 g batata cortada em cubos
  • 1 folha de louro
  • 10 pés de coentros, só as folhas
  • ½ c. chá de sal, mais q.b. se necessário
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 farinheira (150 g aprox.)

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
0 kJ / 1164 kcal
Proteine
52.2 g
Carbohidrați
65.1 g
Grăsimi
52.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate